Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto
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Biodiversità nel Sud Italia
Archivi della categoria: Sardegna
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Abraham Ortelius, Sardegna, in “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen, 1570)
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Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Sardegna. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
Alle origini del gusto: archeoenogastronomia nel Sud Italia
Radici del Sud: the XII Exhibition of Southern Italian Wines opens the door to the best olive oils
by FdS Editorial Staff The 2017 edition of Radici del Sud (Roots of Southern Italy), the Exhibition of Wines from Southern Italian autochthon grapes, renews the appointment with its audience at the Castle of Sannicandro (Bari, Puglia) from May 30 ...
Leggi »The best wines from Southern Italy according to the Yearbook 2017 by Luca Maroni
At the end of every year, guides to Italian wines get published, and among them, the Yearbook of the best Italian wines by Luca Maroni. Thousands of evaluations and pieces of information about wine and wine-producers, and focus on excellences. ...
Leggi »27 vini rossi del Sud Italia valutati eccellenti nel 2016
Una selezione della ricchezza enologica italiana: 27 fra i migliori vini rossi da vitigni autoctoni di vari terroir del Mezzogiorno che nel 2016 hanno ricevuto i massimi riconoscimenti dagli addetti ai lavori. Quattro le autorevoli guide “interrogate” da Famedisud di ...
Leggi »27 excellent southern Italian red wines of 2016
A selection of the Italian oenological treasures: 27 of the best red wines from autochthon southern Italian grapes received the most prestigious awards. Four influential guides have been “analyzed” by Famedisud by Ferruccio Cornicello “Wine, vine and wine-producing areas, as ...
Leggi »Sono 49 i migliori vini del Sud per l’Annuario 2017 di Luca Maroni
Torna l’appuntamento di fine anno con le guide al patrimonio vitivinicolo italiano, fra cui l’Annuario dei migliori vini d’Italia di Luca Maroni. Migliaia di valutazioni e informazioni su vini e produttori e focus sulle eccellenze. I 49 vini top prodotti ...
Leggi »Galle delle piante: quel bizzarro capriccio della natura
di Domenico Puntillo Quante volte passeggiando nei boschi e nelle siepi abbiamo notato delle strane escrescenze sulle foglie o sui rami delle piante senza coglierne il significato. Queste escrescenze sono note come galle. Dette anche cecidi (dal gr. κηκίδιον, dim. ...
Leggi »Tre vini del Sud nella TOP 100 2016 della celebre Wine Spectator
Torna a dicembre il consueto appuntamento con l’attesa classifica del migliori 100 vini del mondo stilata dalla prestigiosa rivista americana di settore Wine Spectator. Basilicata, Puglia e Sardegna sono quest’anno le 3 regioni del Sud Italia in lista di Ferruccio ...
Leggi »In Sardegna il torchio da vino più antico del Mediterraneo
di Marzio Luras Una vasca e una grande coppa a fusto cilindrico di marna calcare-arenacea testimonia quanto siano remote in Sardegna la conoscenza vitivinicola e l’arte di vinificare. E’ il torchio nuragico di Monastir (Sud Sardegna) ritrovato nel 1993 durante ...
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