Archivio dei Tag: monastir

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In Sardegna il torchio da vino più antico del Mediterraneo

In Sardegna il torchio da vino più antico del Mediterraneo

di Marzio Luras Una vasca e una grande coppa a fusto cilindrico di marna calcare-arenacea testimonia quanto siano remote in Sardegna la conoscenza vitivinicola e l’arte di vinificare. E’ il torchio nuragico di Monastir (Sud Sardegna) ritrovato nel 1993 durante ...

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