Archivi della categoria: Vini e Sapori

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Il carciofo di Schito, l’ortaggio col cappello

Il carciofo di Schito, l’ortaggio col cappello

…E SUO CUGINO, IL BIANCO DI PERTOSA di Redazione FdS A Schito, frazione di Castellammare di Stabia (Napoli), già conosciuta in epoca romana come “Orti di Schito” per via della sua vocazione orticola, si produce una varietà di carciofo detto ...

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