Il segreto è nel tufo giallo napoletano degli ambienti sotterranei in cui la pizza viene fatta lievitare. Una lievitazione che rende l’impasto più digeribile. Nasce così la prima pizzeria “geotermica” del mondo di Kasia Burney Gargiulo Mentre l’arte dei pizzaiuoli ...
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Iscrizione al feedCamaleonti mediterranei in Calabria: un gruppo di studenti li ha scovati in un uliveto del reggino
di Redazione FdS La biodiversità del territorio calabrese continua a riservare sorprese come sembra evincersi da una notizia che, se ulteriormente confermata da uno studio più attento e scrupoloso, va ad aggiungere un altro tassello al già ricco mosaico della ...
Leggi »Eccezionale scoperta a Napoli: dalle viscere della città spunta un tratto dell’Acquedotto Augusteo
di Kasia Burney Gargiulo Che a Napoli esistesse nell’antichità l’Acquedotto Augusteo – costruito appunto sotto Ottaviano Augusto e più volte successivamente rimaneggiato – era cosa nota. Non a caso, in una zona compresa fra il Parco di Capodimonte e Piazza Grande, sono ...
Leggi »Il TAG Cosenza festeggia i successi del primo anno di attività. L’astrofisica Savaglio: «Il Sud sarà il futuro dell’Italia»
“Cia’ putimu fa’…” (possiamo farcela) TAG COSENZA di Enzo Garofalo Sono raggianti i giovani imprenditori del Talent Garden Cosenza perchè sono riusciti – in una terra apparentemente senza speranze come la Calabria, dove gli unici semi in grado di germogliare ...
Leggi »Il sito fenicio-punico di Monte Sirai, in Sardegna. Ultima scoperta: la tomba di una bambina del V secolo a.C.
“…Le sue delicate ossa sian protette da non dura zolla, e tu, terra, non esserle pesante: lei non lo fu per te.” Marziale di Marzio Luras La morte di un bambino turba sempre, che avvenga oggi o che sia avvenuta ...
Leggi »I falsi archeologici del Museo Salinas di Palermo. Flavia Frisone racconta l’avvincente storia di una beffa
di Rocco Mazzolari Se per noi oggi dire “falso” significa evocare immediatamente un’idea di contraffazione e di inautenticità, praticamente di truffa, “per secoli il falso è stato un modo per rivivere l’antico, ricrearne ed enfatizzarne gli aspetti più significativi nella ...
Leggi »Arcomagno, un paradiso da difendere: un progetto comunale per la messa in sicurezza. Lanciata la petizione per la candidatura al Patrimonio Unesco
di Kasia Burney Gargiulo Ieri vi abbiamo parlato del meraviglioso eden naturalistico di San Nicola Arcella, borgo calabrese di 2000 abitanti lungo la Riviera dei Cedri, sul Tirreno cosentino, descrivendovi le due incantevoli insenature dell’Arcomagno e dell’Arco di Enea, preziosi ...
Leggi »Alla scoperta dell’eden minacciato di S. Nicola Arcella
di Kasia Burney Gargiulo Nell’estremo nord del versante tirrenico calabrese c’è un ultimo lembo di costa in cui sembrano aver preso forma i sogni mediterranei di un dio. Un demiurgo che ha forgiato nella roccia angoli appartati di paradiso nei ...
Leggi »A Polignano gli spettacolari tuffi del Red Bull Cliff Diving World Series 2015: Photo gallery del 13 settembre
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Leggi »A Polignano gli spettacolari tuffi del Red Bull Cliff Diving World Series 2015: Photo gallery 12 settembre
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