Jacobus Gastaldi – Apuliae, Quae Olim Iapygia, Nova Corographia – in Abraham Ortelius “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen, 1601)
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Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Puglia. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!
di Redazione FdS Sono stati più di 800 i visitatori che, domenica 12 ottobre, sono giunti a Orsara di Puglia per partecipare alle iniziative della Giornata Arancione, promossa dal Touring Club Italiano in alcuni dei borghi che si fregiano della ...
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di Redazione FdS Lo scorso 10 ottobre si è tenuto presso il Castello Svevo di Bari, nella sala multimediale, la presentazione del progetto “Valorizzazione dei beni immateriali della Puglia”. Il progetto di ricerca è nato dall’esigenza di trovare le radici ...
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di Redazione FdS E’ il domani che è già iniziato la questione al centro del diciannovesimo Appuntamento con la Daunia, l’evento organizzato dallo chef Peppe Zullo per promuovere l’arte e la cultura del gusto e delle eccellenze territoriali. Le due ...
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di Enzo Garofalo Non c’è luogo del Sud Italia che si rispetti che non abbia una sua radicata tradizione enogastronomica e San Nicandro Garganico (Fg) da questo punto di vista non fa eccezione. Anzi, il primo impatto che abbiamo avuto ...
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di Enzo Garofalo San Nicandro Garganico è oggi una cittadina di circa 15 mila abitanti e nell’attraversare i suoi quartieri di più recente costruzione, si fa fatica a immaginarne un passato di comunità dedita alla pastorizia e all’agricoltura. Un passato ...
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di Enzo Garofalo Arriviamo a San Nicandro Garganico che è già buio, ma la centralissima piazza IV Novembre – nonostante il tempo incerto – pullula di visitatori che si aggirano curiosi fra gli stand dei produttori di specialità gastronomiche del ...
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di Enzo Garofalo Se tutta la Puglia, per la sua particolare posizione geografica, è da sempre un crocevia di popoli e di culture – ciascuno dei quali ha lasciato proprie tracce nella lingua, nella cultura e nella gastronomia locali – ...
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di Redazione FdS Cosa può comportare rivestire i panni di un imprenditore? Obiettivi personali e professionali, alti e bassi, successi e fallimenti. Startup Weekend è un movimento globale di persone che imparano come fondare e lanciare progetti di successo. È ...
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di Redazione FdS Per il tredicesimo anno consecutivo, la Biblioteca Provinciale “N. Bernardini” di Lecce propone agli studenti delle scuole salentine, di ogni ordine e grado, di divenire ospiti, per un giorno, di una delle più importanti istituzioni culturali della ...
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di Kasia Burney Gargiulo Circa un mese fa vi abbiamo dato notizia dell’avvenuta operazione di scansionamento, con laser scanner, della Dea in Trono, la splendida statua in marmo di Paros risalente al 475-450 a.C. e raffigurante la Dea Persefone (o, ...
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Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto