di Rossella Mazzotta Feste natalizie tempo di leccornie salate e dolci come lo sfizio gastronomico che andiamo a presentarvi, gustosissimo nella doppia versione da appetizer/street food o in quella con lo zucchero. Parliamo delle pettole, le palline fritte di impasto ...
Leggi »Archivi della categoria: Campania
Iscrizione al feedLa nevicata del ’56 a Napoli, quando si sciava in Piazza Plebiscito
di Redazione FdS Nelle ore in cui il Sud Italia è stretto nella morsa del Burian, il vento freddo del Nord-Est che ha portato la neve dall’Abruzzo al Molise alla Puglia fino in Sicilia, Calabria e Sardegna, la mente di ...
Leggi »FELICE ANNO NUOVO…Nel 2015 rinnova la tua FAME DI SUD!
Un anno con Fame di Sud… Sud, Sud, Sud Un anno con Fame di Sud: immagini © Ferruccio Cornicello, Nicola Vigilanti (foto 4 | 5 | 6) e Andrea Martini di Cigala (foto 1) Un anno con Fame di Sud: ...
Leggi »HAPPY NEW YEAR…In 2015 renew your “hunger” for South Italy!
A year with Fame di Sud…
Leggi »Il sepolcro del normanno Ruggero I° d’Altavilla, custodito a Napoli, potrebbe presto rientrare in Calabria
di Redazione FdS Nell’ambito del progetto di riordino del quadro museale statale che prevede un sistema di venti musei dotati di autonomia e una rete di 17 poli regionali, il Ministro dei beni e delle attività culturali e del turismo ...
Leggi »La musica dei bottari di Macerata Campania nell’antichissima festa di Sant’Antuono
di Redazione FdS Lo chiamano il Paese della Pastellessa, un nome bizzarro il cui suono evoca echi di cucina popolare. Si tratta di Macerata Campania, cittadina in provincia di Caserta dove da oltre 800 anni si svolge la Festa di ...
Leggi »Ricette d’Autore | Tagliatelle in salsa di baccalà e pane mollicato con polvere di paprika
Su Fame di Sud torna l’appuntamento periodico con la Gastronomia di Ricette d’Autore che ha come primo curatore lo Chef Pietro Acciardi della Masseria Eco-agriturismo Torre di Albidona, ad Albidona (Cosenza), sulla costiera jonica cosentina. Ancora una volta, grazie al suo ...
Leggi »Hot Pompeii and Herculaneum.The secret chamber of the Archaeological Museum of Naples
“I pulled her slip away – not harming its thinness much; yet she still struggled to be covered by that slip. While she would struggle so, it was as if she could not win, yielding, she was effortlessly conquered. ...
Leggi »L’editore Grimaldi di Napoli restaura una piccola chiesa abbandonata e la trasforma in libreria
di Kasia Burney Gargiulo Mentre Napoli fa discutere di sè per le oltre cento chiese chiuse del centro storico (su un patrimonio cittadino di circa 500 edifici), scrigni di storia ed arte in preda all’incuria e all’abbandono, da Chaia – ...
Leggi »Al Sud vince il desiderio di cultura: lo dicono gli esiti della manifestazione “Domenica al Museo”
Al Sud vince il desiderio di cultura: lo dicono gli esiti della manifestazione “Domenica al Museo” di Redazione FdS Una classifica positiva per il Sud Italia ed una chiara indicazione per quegli amministratori che sapranno far propria l’idea che cultura ...
Leggi »