Archivi della categoria: Sardegna

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Ortelius_Sardegna

Abraham Ortelius, Sardegna, in “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen, 1570)

Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Sardegna. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!

27 vini rossi del Sud Italia valutati eccellenti nel 2016

27 vini rossi del Sud Italia valutati eccellenti nel 2016

Una selezione della ricchezza enologica italiana: 27 fra i migliori vini rossi da vitigni autoctoni di vari terroir del Mezzogiorno che nel 2016 hanno ricevuto i massimi riconoscimenti dagli addetti ai lavori. Quattro le autorevoli guide “interrogate” da Famedisud  di ...

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27 excellent southern Italian red wines of 2016

27 excellent southern Italian red wines of 2016

A selection of the Italian oenological treasures: 27 of the best red wines from autochthon southern Italian grapes received the most prestigious awards. Four influential guides have been “analyzed” by Famedisud by Ferruccio Cornicello “Wine, vine and wine-producing areas, as ...

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Galle delle piante: quel bizzarro capriccio della natura

Galle delle piante: quel bizzarro capriccio della natura

di Domenico Puntillo Quante volte passeggiando nei boschi e nelle siepi abbiamo notato delle strane escrescenze sulle foglie o sui rami delle piante senza coglierne il significato. Queste escrescenze sono note come galle. Dette anche cecidi (dal gr. κηκίδιον, dim. ...

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In Sardegna il torchio da vino più antico del Mediterraneo

In Sardegna il torchio da vino più antico del Mediterraneo

di Marzio Luras Una vasca e una grande coppa a fusto cilindrico di marna calcare-arenacea testimonia quanto siano remote in Sardegna la conoscenza vitivinicola e l’arte di vinificare. E’ il torchio nuragico di Monastir (Sud Sardegna) ritrovato nel 1993 durante ...

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