Fame di Sud Il sud Italia come non lo avete mai visto

RISTORANTE L’ARATRO – ALBEROBELLO “Ogni volta che viene servito un cibo particolarmente prelibato, uno dovrebbe osservare attentamente tutti i commensali e mettere coloro la cui fisionomia non esprime gioia ed estasi, sulla lista degli indegni.”  Anthelme Brillat-Savarin per Fame di ...

Un omaggio inaspettato al più celebre compositore barese d’ogni tempo, nonché uno dei più importanti fra quelli che la Puglia ha regalato alla storia della musica europea. Si tratta della esecuzione di un’inedita Messa per cinque voci e orchestra del ...

di Enzo Garofalo La Metamorfosi o Trasformazione è quel principio dinamico di approccio alla vita che consente di assecondarne i ritmi alterni con spirito di adattamento. E’ “quella possibilità di accogliere il cambiamento come un’occasione nuova e non come un ...

di Redazione FdS Dopo l’exploit di ‘Mine Vaganti’, la commedia agrodolce che nel 2010 ha avuto Lecce come set privilegiato, il regista di origine turca Ferzan Ozpetek è tornato dal 13 maggio scorso in Puglia, sempre nel Salento, dove si ...

Una ricetta di dessert assolutamente di stagione: la crostata con le ciliegie pugliesi Ferrovia*. A darne l’occasione è l’ormai prossima grande raccolta di questo gustosissimo frutto la cui cultivar è diffusa soprattutto nel territorio del comune di Turi (Bari) sebbene ...

LEGGI L’ARTICOLO Vitigni, Puglia, Sud Italia  

UN ILLUMINANTE CONVEGNO SUL MONDO DEI VINI TERRITORIALI di Enzo Garofalo Il vino, diceva Mario Soldati, è la poesia della terra. Impossibile dargli torto, se solo si riflette su quali immagini e sentimenti di dolcezza, tenerezza, cordialità, amicizia e allegria ...

Le luci degli insediamenti abitativi del Sud Italia scintillano in questo particolare dell’immagine composita della Terra di notte realizzata dalla NASA. Orbitando a un’altitudine di 824.000 metri dalla Terra, il satellite Suomi NPP sorvola ogni punto della superficie terrestre due ...

di Redazione FdS Descrivere il Ristorante Antichi Sapori a Montegrosso, fra Andria e Canosa di Puglia, solo come un noto ristorante non gli renderebbe pienamente giustizia. E ‘ la creazione di Pietro Zito, il luogo in cui egli condivide con ...

di Redazione FdS UN GRANDE PARCO PER RITROVARE L’UNITA’ URBANISTICA DEL CAPOLUOGO PUGLIESE Nell’Anno Murattiano che per Bari rappresenta la celebrazione della nascita, 200 anni fa, della sua parte moderna, arriva la notizia di un progetto che – se realizzato ...