Archivi della categoria: Abruzzo

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Abraham Ortelius, Aprutii Ulterioris Descriptio, in “Theatrum Orbis Terrarum” (Antwerpen 1592)

Benvenuti all’inizio del percorso che vi porterà alla scoperta della regione Abruzzo. Da qui avete accesso all’archivio completo di ciò che viene pubblicato da Fame di Sud su questo territorio. Luoghi e Storie, i Must della Cucina, News ed Eventi, Vini e Sapori, sono le tappe principali di questo percorso che potrete scegliere di esplorare anche muovendo dalle singole voci che trovate nei menù presenti sulla HOME PAGE. Ma nell’archivio generale c’è molto di più…Scopritelo!

27 vini rossi del Sud Italia valutati eccellenti nel 2016

27 vini rossi del Sud Italia valutati eccellenti nel 2016

Una selezione della ricchezza enologica italiana: 27 fra i migliori vini rossi da vitigni autoctoni di vari terroir del Mezzogiorno che nel 2016 hanno ricevuto i massimi riconoscimenti dagli addetti ai lavori. Quattro le autorevoli guide “interrogate” da Famedisud  di ...

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27 excellent southern Italian red wines of 2016

27 excellent southern Italian red wines of 2016

A selection of the Italian oenological treasures: 27 of the best red wines from autochthon southern Italian grapes received the most prestigious awards. Four influential guides have been “analyzed” by Famedisud by Ferruccio Cornicello “Wine, vine and wine-producing areas, as ...

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Galle delle piante: quel bizzarro capriccio della natura

Galle delle piante: quel bizzarro capriccio della natura

di Domenico Puntillo Quante volte passeggiando nei boschi e nelle siepi abbiamo notato delle strane escrescenze sulle foglie o sui rami delle piante senza coglierne il significato. Queste escrescenze sono note come galle. Dette anche cecidi (dal gr. κηκίδιον, dim. ...

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Scoperte nel Sud Italia le più antiche tracce di formaggi

Scoperte nel Sud Italia le più antiche tracce di formaggi

Uno studio internazionale ha scoperto in siti neolitici del Mediterraneo settentrionale tracce di produzione casearia di 9000 anni fa. Analizzati resti di grassi su reperti ceramici e ossa di animali. Il primato è condiviso con altri siti del Vicino Oriente ...

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